PepsiCo is zowel in hartige snacks als ontbijt een belangrijke speler. Voor die eerste (o.a. Lay’s, Doritos, Duyvis, Sunbreaks) heeft PepsiCo een nieuwe categorievisie ontwikkeld voor duurzame groei, terwijl het zich met ontbijt (Quaker) blijft richten op het vaker bieden van een gezonder ontbijt voor iedereen. Innovaties zijn er echter in beide categorieën weer volop.

Lees het hele artikel FoodPersonality april 2018 p44-45.

© FoodPersonality